Ein Koch am Ende der Welt - Spitzenküche in Bulgarien | ARTE Re:

Achtzehn Jahre zog Filip Zahariev um die Welt um sein Handwerk in den Küchen der Erde zu lernen. Das Heimweh trieb ihn zurück in seine Heimat Bulgarien.

Nun will er ausgerechnet hier ein Restaurant der Extraklasse eröffnen. Die letzte Etappe seiner Gesellenreise war das ...